ハイボール　美味しい飲み方まとめ

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みなさん、お酒は好きですか？残暑の厳しいこの季節、のど越しの良いシュワシュワっとした、ビールや酎ハイ、ハイボールなんていかがでしょうか？お酒の種類も多々ありますが、ハイボールのおいしい飲み方についてお話します。

ハイボールとは

ハイボールは、カクテルの一種で、リキュールをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、フレッシュジュースなどのアルコールを含まない飲み物で割ったものです。ウイスキーソーダとも言います。

ハイボールを美味しくいただくには、混ぜる回数を２回程度にとどめること。何度も混ぜると、炭酸ガスが抜けて、せっかくの爽やかな味わいが台無しになります。また、サントリーでは、たっぷりの氷を入れた大きめのグラスで作るウイスキーのソーダ割りを、「Ｄハイ」と呼んでいます。また、グラス、ウイスキー、ソーダは、よく冷やしておきましょう。レモンピール（レモンの皮）で香り付けすると爽快感がより一層際立ちます。

ハイボールの「ウンチク」

ゴルフ場でイギリスの紳士が当時はまだ珍しかったウイスキーをソーダ割りにしたところ、それはそれは美味しかったと。そこへ、よほど高い球を打ったのか、ボールが飛び込んできたのを見て感動した紳士は「これがハイボールだ」と言ったとか。

おいしいレシピを紹介！

まず、近々に冷えたグラスとウイスキーを用意してください。次に、グラスに山盛り氷を入れます。そこに、レモンを一絞り。ウイスキーを１に対して、ソーダは４の割合にします。そーっと炭酸が抜けないように混ぜます。回数は２回まで。ここが重要です！！

ハイボールに合う料理レシピ♪

マグロのバター焼き、餃子、肉豆腐、鶏のからあげ、ジンギスカン等、定番メニューがあります。

最近では、市販でラムネ割、コーラ割、ドライ、濃いめ、辛口なども出ているそうです。炭酸や、フレッシュジュースでもアレンジできるハイボール。みなさんは、どんな一杯を楽しみますか？またの機会に、みなさんの楽しみ方をお聞かせください。

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