日照不足による野菜価格高騰
Sponsored Links
今年の夏は日照時間が短かったことで、さまざまな問題になっています。身近に感じられることでは、野菜の価格が高くなっていることではないでしょうか?既にスーパーなどでは、顕著に現れていますね。日照時間が及ぼす、野菜への影響についてお伝えしたいと思います。
日照時間が短かった夏
今年の夏は、猛暑日も多かったのですが、西日本を中心に記録的な日照不足でした。8月の日照時間は、九州、中国、四国の地域では、例年の30~40%程しかなかったそうです。これは太平洋高気圧の流れが大きな原因になっているとのことです。
野菜の収穫への影響
日照不足により、野菜の収穫が減っています。農家にとっては、非常に痛手だと思います。野菜がきちんと育つには、日照、水、栄養などさまざまな条件が整っていないといけません。中でも日照はとても重要で、夏野菜である、トマト、ピーマン、なす、きゅうり、とうもろこしについては、日光が1日6時間以上は当たらないと元気に育たないそうです。他にも、ほうれん草やレタスなどの葉物も影響を受けているようです。
野菜の価格が上昇
日照不足は、私たちの家計にも大きな影響を及ぼしています。既にスーパーなどでは、野菜の価格上昇をひしひしと感じられることでしょう。9月2日に農林水産省から発表された内容によると、9月上旬もキュウリやハクサイ、ナス、ピーマンなどの野菜が平年の価格を超えるということで、野菜を買いづらい状況が続きそうです。
特に最近ではきゅうりなんか1本で60円くらいしますよね。これならファミレス行ってサラダバー食いだめしたほうがいいような気がします。
このように、日照不足により野菜の価格が高騰しています。野菜は私たちが健康に暮らしていく上でかかせない食材ですよね。でも今年はあまりたくさんの量は食べられないかもしれません。味も落ちてしまっているようで、果物に関しては果物の糖度も低下しているそうですよ。
ad
関連記事
-
家を建てる時に重要な 基準地価について
本日は少し難しい話題になりますが、私たちの生活にも関わるお話です。みなさんは基準地価についてご存じで
-
七五三 プロのような写真撮影に挑戦!
七五三のお祝いでは、お参りや食事会などが行われますが、親としては思い出の写真もたくさん撮っておきたい
-
脳梗塞 前兆と症状を知ろう
「脳梗塞」は発症してから、ものの数分~数時間で脳のあらゆる働きが停止してしまう恐ろしい
-
簡単!炊飯器で作る七草粥の作り方。日本の行事食を食べよう。
春の七草がゆ 新年1月7日に食べる日本の行事食「七草粥」 春の七草 (芹(せり)、 なずな、 御行(
-
売り切れ続出!話題の「ゼオニックフレッシュロック」って?
みなさんは、「ゼオニックフレッシュロック」という商品をご存知ですか?つい先日、日本テレビ系列のお昼番
-
自宅でできる 毎日のヘアケア方法♪
夏の紫外線などで傷んだ髪をそのままにしていませんか?髪は見た目年齢にも関わる大切なパーツです。この季
-
七五三 お祝いってどうするの?
前回お話した七五三について、どんなお祝いをすれば良いの?という疑問にお答えしたいと思います。家庭によ
-
秋が開花時期 秋明菊(シュウメイギク)
シュウメイギクについてご存知ですか?古代中国より入ってきた帰化植物で、中国では「秋牡丹」と称され、紹
-
女性に多い“過換気症候群”とは?
“過換気症候群”をご存じですか?“過呼吸症候群”とも呼ばれていますが、若い女性に起きやすく、呼吸が乱
-
クリスマスオーナメントの意味♪
みなさんは、今年のクリスマスにはツリーを飾りますか?オーナメントにもいろいろな種類があるので、どんな