レシピ ヨーグルト漬物 きゅうり ぬか漬け
Sponsored Links
ヨーグルトで簡単に漬物ができるということをご存じでしょうか?ヨーグルトには整腸作用や美肌効果もあるので、美味しく食べるだけで美容にも良いと話題になっています。味もとても美味しいですよ。ここでは、とても簡単なヨーグルト漬物のレシピをご紹介したいと思います。
普通にヨーグルトだけを朝、食べている人も多いと思いますがこのように一手間をかけてみてください。
味気なかった朝食もきっと楽しくなってきます。
ヨーグルト漬物の材料
きゅうり1本分のヨーグルト漬物の材料は以下の通りです。
・ヨーグルト 50グラム(大さじ2杯半)
・塩 2.5グラム(小さじ1/2)
・切り昆布 お好みで
ヨーグルト漬物のレシピ
1、味がしみやすいよう、きゅうりに切れ込みを入れておきます。
2、密閉袋にヨーグルトと塩を入れます。お好みで切り昆布を加えて下さい。(よりぬか漬けらしい味になりますよ。)
3、良く混ぜてから、袋にきゅうりを入れます。
4、きゅうりがヨーグルト液にしっかり馴染むように、袋を巻いていき空気を抜きます。
5.2日間ほど置けば、美味しいぬか漬けの完成です!
いかがでしたでしょうか?場所もとらず、とても簡単ですよね。これなら、より気軽にぬか漬けを食べられそうです。すぐに食べたい場合は、野菜をカットしてから漬ければ、1日程でもしっかりと味がつきますよ。きゅうり以外にも、キャベツ、にんじん、なす、パプリカなどを漬けるレシピもおすすめです。ぜひ挑戦してみて下さいね。
ぬか床を用意しなくても、簡単に出来るのでおすすめです。
ad
関連記事
-
-
バタークリームの魅力&作り方
一昔前は、デコレーションケーキと言えば「バタークリーム」を思い浮かべる方も多かったと思いますが、今で
-
-
簡単手作りフォトブックを作ろう!
早いもので、2014年も終わりに近づいていますね。そろそろ今年中に行っておきたいことを、ピックアップ
-
-
ハイボール 美味しい飲み方まとめ
みなさん、お酒は好きですか?残暑の厳しいこの季節、のど越しの良いシュワシュワっとした、ビールや酎ハイ
-
-
ヨガの嬉しい効果 まとめ
ヨガを始める方は、年々増えていますよね。美容や健康に良いイメージの「ヨガ」ですが、一体何がどう良いの
-
-
老後破産という問題
みなさん、老後破産という言葉を聞いたことがありますか?なかなか、耳にしない言葉かもしれませんが、現代
-
-
2014年 スーパームーンでスピリチュアルパワーを。2015年も続きます・・・
スーパームーンとはどういうものなのか。スーパームーンとは、月が地球に最も近づいたときの満月もしくは新
-
-
エボラ出血熱 感染経路について
今日は、今世界的な問題となっている「エボラ出血熱」について、お話しようと思います。特にその感染経路に
-
-
デイケアとデイサービスの違いについて
老人介護の話題になると必ずといって良いほど耳にするのが「デイケア」や「デイサービス」という言葉です。
-
-
人気スイーツ 成城石井「プレミアムチーズケーキ」
成城石井と言えば、少し高級な商品が並ぶお洒落なスーパーですよね。店内には種類豊富な洋菓子が並んでいま
-
-
初めてのフリーマーケット!出店方法について
大掃除の時期が近づいてきましたんね。家の整理をしていると、まだ使えるけど不要になった、着られなくなっ
- PREV
- 日照不足による野菜価格高騰
- NEXT
- ココナッツフレーク 中鎖脂肪酸がダイエットに効くぅ!