レシピ ヨーグルト漬物 きゅうり ぬか漬け
Sponsored Links
ヨーグルトで簡単に漬物ができるということをご存じでしょうか？ヨーグルトには整腸作用や美肌効果もあるので、美味しく食べるだけで美容にも良いと話題になっています。味もとても美味しいですよ。ここでは、とても簡単なヨーグルト漬物のレシピをご紹介したいと思います。
普通にヨーグルトだけを朝、食べている人も多いと思いますがこのように一手間をかけてみてください。
味気なかった朝食もきっと楽しくなってきます。
ヨーグルト漬物の材料
きゅうり１本分のヨーグルト漬物の材料は以下の通りです。
・ヨーグルト 50グラム（大さじ2杯半）
・塩 2.5グラム（小さじ1/2）
・切り昆布 お好みで
ヨーグルト漬物のレシピ
１、味がしみやすいよう、きゅうりに切れ込みを入れておきます。
２、密閉袋にヨーグルトと塩を入れます。お好みで切り昆布を加えて下さい。（よりぬか漬けらしい味になりますよ。）
３、良く混ぜてから、袋にきゅうりを入れます。
４、きゅうりがヨーグルト液にしっかり馴染むように、袋を巻いていき空気を抜きます。
５．2日間ほど置けば、美味しいぬか漬けの完成です！
いかがでしたでしょうか？場所もとらず、とても簡単ですよね。これなら、より気軽にぬか漬けを食べられそうです。すぐに食べたい場合は、野菜をカットしてから漬ければ、1日程でもしっかりと味がつきますよ。きゅうり以外にも、キャベツ、にんじん、なす、パプリカなどを漬けるレシピもおすすめです。ぜひ挑戦してみて下さいね。
ぬか床を用意しなくても、簡単に出来るのでおすすめです。
ad
関連記事
-
-
敬老会イベントや余興ではどのようなことが行われている？
敬老会ってご存知ですか？ 敬老のみなさまに感謝とねぎらいの気持ちを込めてお祝いをする“敬老会”。みな
-
-
2014年 スーパームーンでスピリチュアルパワーを。2015年も続きます・・・
スーパームーンとはどういうものなのか。スーパームーンとは、月が地球に最も近づいたときの満月もしくは新
-
-
エボラ出血熱 感染経路について
今日は、今世界的な問題となっている「エボラ出血熱」について、お話しようと思います。特にその感染経路に
-
-
デザイナーフーズ・ピラミッド 食材 ガン予防
長年に渡り、日本人の死亡原因は最もガンが高いと言われてきました。中でも多いのは胃がんだそうです。 ガ
-
-
ベジタリアンでもOK！美味しいカレーレシピ
ベジタリアンは健康、道徳、宗教などさまざまな理由から、動物性食品を避ける食生活を送る主義のことを指し
-
-
食秋の秋到来！ シャインマスカット
秋といえば、食欲の秋を連想される方も多いのはないでしょうか？秋の食材は、お芋に栗、秋刀魚にきのこ、梨
-
-
健康のために！ 手作り「にんにく酢」
にんにくが体に良い！というのは、みなさんご存知かと思います。最近注目を集めているのが、そのにんにくを
-
-
お正月 子供と一緒にお出掛けしよう♪
子供を持つ親としては、年末年始の過ごし方は何をしようかと悩むもの。せっかくなので、家族でお出掛けした
-
-
慢性疲労症候群 症状と診断
全身がだるいような疲労感が6か月以上続いたという経験はありませんか？実はそういった場合、「慢性疲労症
-
-
新聞の中途解約 クーリングオフ期間をすぎた場合は？
新聞解約のトラブルに合ったことはないでしょうか。ケータイ電話やインターネットの普及で、容易に情報を入
- PREV
- 日照不足による野菜価格高騰
- NEXT
- ココナッツフレーク 中鎖脂肪酸がダイエットに効くぅ！
