レシピ ヨーグルト漬物 きゅうり ぬか漬け
Sponsored Links
ヨーグルトで簡単に漬物ができるということをご存じでしょうか?ヨーグルトには整腸作用や美肌効果もあるので、美味しく食べるだけで美容にも良いと話題になっています。味もとても美味しいですよ。ここでは、とても簡単なヨーグルト漬物のレシピをご紹介したいと思います。
普通にヨーグルトだけを朝、食べている人も多いと思いますがこのように一手間をかけてみてください。
味気なかった朝食もきっと楽しくなってきます。
ヨーグルト漬物の材料
きゅうり1本分のヨーグルト漬物の材料は以下の通りです。
・ヨーグルト 50グラム(大さじ2杯半)
・塩 2.5グラム(小さじ1/2)
・切り昆布 お好みで
ヨーグルト漬物のレシピ
1、味がしみやすいよう、きゅうりに切れ込みを入れておきます。
2、密閉袋にヨーグルトと塩を入れます。お好みで切り昆布を加えて下さい。(よりぬか漬けらしい味になりますよ。)
3、良く混ぜてから、袋にきゅうりを入れます。
4、きゅうりがヨーグルト液にしっかり馴染むように、袋を巻いていき空気を抜きます。
5.2日間ほど置けば、美味しいぬか漬けの完成です!
いかがでしたでしょうか?場所もとらず、とても簡単ですよね。これなら、より気軽にぬか漬けを食べられそうです。すぐに食べたい場合は、野菜をカットしてから漬ければ、1日程でもしっかりと味がつきますよ。きゅうり以外にも、キャベツ、にんじん、なす、パプリカなどを漬けるレシピもおすすめです。ぜひ挑戦してみて下さいね。
ぬか床を用意しなくても、簡単に出来るのでおすすめです。
ad
関連記事
-
-
忘年会幹事になっても大丈夫!お店選びポイント
これから本格的な忘年会シーズンが始まりますね。楽しい場ではありますが、幹事を任された方は少々気が重い
-
-
脳梗塞 前兆と症状を知ろう
「脳梗塞」は発症してから、ものの数分~数時間で脳のあらゆる働きが停止してしまう恐ろしい
-
-
お正月 子供と一緒にお出掛けしよう♪
子供を持つ親としては、年末年始の過ごし方は何をしようかと悩むもの。せっかくなので、家族でお出掛けした
-
-
クリスマスオーナメントの意味♪
みなさんは、今年のクリスマスにはツリーを飾りますか?オーナメントにもいろいろな種類があるので、どんな
-
-
中国の発がん性カプセル 故意に開発か?
発がん性とは、がんになる危険性を高めるもの。カプセルとは、薬や粉末の食べ物を包む入れ物のようなもの(
-
-
猫を飼っている人におすすめ 「にゃんそうこう」って何?
ツイッターがきっかけで生まれた「にゃんそうこう」をご存じですか?猫を飼っている人が、猫のひっかき傷が
-
-
家を建てる時に重要な 基準地価について
本日は少し難しい話題になりますが、私たちの生活にも関わるお話です。みなさんは基準地価についてご存じで
-
-
インフルエンザワクチン 副作用について
インフルエンザ流行の時期が近づいてきましたね。以前は、インフルエンザの予防接種は学校で毎年行なわれる
-
-
東京ゲームショウのコンパニオンが注目される理由は衣装だ!
9月18日~22日に千葉・幕張メッセで開催された「東京ゲームショウ2014」ですが、年々その盛り上が
-
-
今人気のロティサリーチキンとは?
昨日の記事でクリスマスパーティにかかせないローストターキーについてご紹介しましたが、本日は「ロティサ
- PREV
- 日照不足による野菜価格高騰
- NEXT
- ココナッツフレーク 中鎖脂肪酸がダイエットに効くぅ!

