レシピ ヨーグルト漬物 きゅうり ぬか漬け
Sponsored Links
ヨーグルトで簡単に漬物ができるということをご存じでしょうか？ヨーグルトには整腸作用や美肌効果もあるので、美味しく食べるだけで美容にも良いと話題になっています。味もとても美味しいですよ。ここでは、とても簡単なヨーグルト漬物のレシピをご紹介したいと思います。
普通にヨーグルトだけを朝、食べている人も多いと思いますがこのように一手間をかけてみてください。
味気なかった朝食もきっと楽しくなってきます。
ヨーグルト漬物の材料
きゅうり１本分のヨーグルト漬物の材料は以下の通りです。
・ヨーグルト 50グラム（大さじ2杯半）
・塩 2.5グラム（小さじ1/2）
・切り昆布 お好みで
ヨーグルト漬物のレシピ
１、味がしみやすいよう、きゅうりに切れ込みを入れておきます。
２、密閉袋にヨーグルトと塩を入れます。お好みで切り昆布を加えて下さい。（よりぬか漬けらしい味になりますよ。）
３、良く混ぜてから、袋にきゅうりを入れます。
４、きゅうりがヨーグルト液にしっかり馴染むように、袋を巻いていき空気を抜きます。
５．2日間ほど置けば、美味しいぬか漬けの完成です！
いかがでしたでしょうか？場所もとらず、とても簡単ですよね。これなら、より気軽にぬか漬けを食べられそうです。すぐに食べたい場合は、野菜をカットしてから漬ければ、1日程でもしっかりと味がつきますよ。きゅうり以外にも、キャベツ、にんじん、なす、パプリカなどを漬けるレシピもおすすめです。ぜひ挑戦してみて下さいね。
ぬか床を用意しなくても、簡単に出来るのでおすすめです。
ad
関連記事
-
-
2018年問題 大学人口の減少と競争
少子化が問題になっている今日、18歳以上の年齢が減るとして取り沙汰されているのが「2018年問題」で
-
-
子供の成長を祝う 七五三について
子供の成長を祝う七五三の行事。日本では伝統的に行われ、誰もが幼少期に経験したことがあるかと思います。
-
-
売り切れ続出！話題の「ゼオニックフレッシュロック」って？
みなさんは、「ゼオニックフレッシュロック」という商品をご存知ですか？つい先日、日本テレビ系列のお昼番
-
-
食秋の秋到来！ シャインマスカット
秋といえば、食欲の秋を連想される方も多いのはないでしょうか？秋の食材は、お芋に栗、秋刀魚にきのこ、梨
-
-
海外旅行保険 治療 救援費用がもっとも多い
みなさん海外旅行に行った経験はありますか？ 海外旅行に行った経験がある方は保険についてどのように思い
-
-
クリスマスパーティ ローストターキーを食べよう！
クリスマスパーティに欠かせない料理と言えば、ローストターキーやローストチキンですよね！今日はその美味
-
-
デザイナーフーズ・ピラミッド 食材 ガン予防
長年に渡り、日本人の死亡原因は最もガンが高いと言われてきました。中でも多いのは胃がんだそうです。 ガ
-
-
東京ゲームショウのコンパニオンが注目される理由は衣装だ！
9月18日～22日に千葉・幕張メッセで開催された「東京ゲームショウ2014」ですが、年々その盛り上が
-
-
お正月 子供と一緒にお出掛けしよう♪
子供を持つ親としては、年末年始の過ごし方は何をしようかと悩むもの。せっかくなので、家族でお出掛けした
-
-
オリーブオイル 抗酸化作用について
オリーブオイルは健康や美容に良い！というのは何となく知っている方も多いかと思いますが、一体何に良いの
- PREV
- 日照不足による野菜価格高騰
- NEXT
- ココナッツフレーク 中鎖脂肪酸がダイエットに効くぅ！
